Acerca de BrewDog (y sus cervezas)

La historia de BrewDog comienza de la manera más sencilla: dos hombres y un perro. Dos hombres y un perro, haciendo cerveza artesanal. De un humilde puesto ambulante en 2007, al gigante que es hoy en día, la cervecera escocesa BrewDog ha subido como la espuma impulsada por una auténtica revolución en los gustos y maneras de consumir cerveza.

BrewDog barcelona

Con bares desde Tokio a Sao Paulo, pasando por el que tienen en Barcelona, donde se celebran las podnights de este mes, el 29 de julio, BrewDog se ha convertido en una referencia y modelo a imitar, gracias a su modelo basado en un exitoso crowfunding por el cual sus clientes han pasado a ser los propietarios de la empresa.

Los bares de BrewDog destacan por tener una selección muy cuidada de cervezas locales, y el bar de Barcelona no es una excepción, pues posee disponible en barril una variada lista de cervezas producidas en Catalunya. No obstante, creo necesario hacer una pequeña reseña de las cervezas más conocidas de la compañía, que no sólo fueron de las primeras sino que son aún hoy día de las más vendidas y valoradas por sus fans:

PUNK IPA
La cerveza con la que empezó todo, como diría Piqué. La primera receta de gran éxito para BrewDog, la cerveza que repite en cabeza año tras año como la artesana más vendida en el Reino Unido.

punkipa

Se trata de una IPA, es decir, Indian Pale Ale, el antiguo estilo olvidado que las renacíentes compañías de cerveza artesana han tomado como buque insignia. Las IPAs se caracterizan por su alta cantidad de Lúpulo, la planta que da aroma a la cerveza, además de su característico amargor. La Punk es un IPA tremendamente aromática, una cerveza que puede disfrutarse también con la nariz, como ya estamos acostumbrados a hacer con los buenos vinos.

DEAD PONY CLUB
Una West Coast IPA, es decir, una IPA al estilo de California, más refrescante y menos amarga, con cuerpo, de color ámbar, para disfrutar del atardecer en la playa, con las gafas de sol puestas y una tabla de surf en la furgoneta. Una de las cervezas que más recomiendo a quienes no están habituados a la cerveza artesana.

5AM
Una Red Ale bien cargada de lúpulo, a la que la malta tostada otorga un toque dulce, como de caramelo. Le gustará a quien suela disfrutar de una Murphys y, por qué no decirlo, prácticamente a cualquier persona a la que le guste la cerveza.

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Estas son las 3 más básicas, pero hay mucho más para explorar. Una cerveza negra Stout para los más cafeteros, una cerveza de estilo belga, una sin gluten, otra madurada en barricas, etc.

Así que ya sabes, si te gustan los podcasts y la buena cerveza, tienes una cita. El viernes 29 de julio, a partir de las 19:30, podnights BCN en BrewDog Barcelona (carrera de Casanova, 69. esquina con Consell de Cent)

mapa BrewDog bcn

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Sevilla – Convocatoria del jueves 16 de junio de 2016

¿Pero que ven mis ojos? ¿convocando con tiempo?

No puede ser, pero lo es. Llamo a las plebes del podcasting, a los ansiosos de las ondas de suscripción, a los oyentes, escuchantes, parlantes y curiosos, a que vengan a disfrutar de la conversación amena sobre podcasting con una o dos cervezas de por medio, o tres o cuatro, sólo las ganas y el calor lo dirán.

¿De qué vamos a hablar?

Si consigo que venga Kike Silva, le pediré que nos cuente algo sobre servicios de suscripción de pago a feeds, también hablaremos de publicación de podcasts de vídeo, de las escasas diferencias que tienen con los de voz y hablaremos sobre todo de lo de siempre, de feeds, de monetizar y de la nueva aparición del canal de podcast Podium y cómo puede afectar al mundo amateur del podcasting.

¿Donde vamos a estar?

Vamos a quedar en Reina Mercedes a partir de las 20:00 en el bar El Mercado de la Provenzal

Convocatoria BCN – Viernes 17 de Junio de 2016 #PodnightsAreBack

Las Podnights de Barcelona (o Podnits, como también nos gusta llamarlas) están de vuelta.

Tras un pequeño parón volvemos a retomar la costumbre de juntarnos al menos una vez al mes para conocernos y hablar de Podcasting. La Podnit de Junio será el viernes 17 a partir de las 19:30 h en The George Payne Irish bar de Plaza Urquinaona.

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Hemos elegido el George Payne para nuestra reunión del día 17 por dos razones principales: primero, es un local céntrico. Muy céntrico, de hecho. Si vives en Barcelona seguramente ya lo conoces, está en la plaza Urquinaona, junto a la parada de Metro del mismo nombre (L1 y L4, la líne roja y la amarilla) muy cerca de plaza Cataluña y Arc de Triomf. Dispone de una gran variedad de cervezas internacionales, es un local enorme y tiene varios ambientes. Si os apetece comer algo, su especialidad son las hamburguesas.

La segunda razón es que queremos que el encuentro cunda: empezaremos temprano porque pensamos que tenemos mucho de lo que hablar.

Si las condiciones lo permiten nos gustaría grabar una pequeña charla en la que cada asistente se presente, nos cuente su relación con los podcasts, si graba alguno y, como #TemaDelMes, que equipamiento utiliza. Además, Sunne nos explicará cómo será el evento de podcasting de las FANCON de septiembre y podremos charlar sobre las últimas noticias alrededor de el medio.

⚽️🏆

Si sois futboleros sabréis que ese viernes, a las 21 horas, hay partido de la Eurocopa de la Selección española vs. Turquía. El George Payne dará el partido en sus numerosas pantallas y es una perfecta ubicación para quedarse también a disfrutar del fútbol acompañados de vuestros colegas de micro y oyentes.

Así que ya lo sabes: si escuchas podcast, si grabas uno o estás pensando en hacerlo, si te interesa el ámbito de la comunicación y la creación de contenidos… ¡estás invitado! Recuerda: el viernes 17 de junio a partir de las 19:30 en el bar irlandés George Payne de plaza Urquinaona.

Busca la mesa de las Podnights, seguramente estemos arriba, subiendo las escaleras.

¡Te estaremos esperando!🍻

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Sevilla – Convocatoria jueves 19 de mayo de 2016

Os juro que pensaba publicar esto antes, pero los caminos de la procrastinación son infinitos…

Bueno, ¡YO OS CONVOCO!.

¿Donde vamos a estar?

Vamos a quedar, como últimamente, en Reina Mercedes a partir de las 20:00 en el bar El Mercado de la Provenzal

¿Y de qué vamos a hablar?

Pues aparte de cotilleos de podcasting, de criticar a alguien que preferiblemente no esté delante, que es un deporte muy sano y muy español, hablaremos de publicación de video podcast, a petición de un atractivo asistente, creador del podcast Carrete Digital.

carrete-digital

Cuando terminemos, seguramente iremos a cenar a Sloppy Joe’s, porque “a Fran Blanco le gusta mucho” guiño guiño. Si os queréis enterar de la broma sólo tenéis que venir y ya de paso conocéis al que hace la magia en todos los eventos gordos de podcasting con la retransmisión en vivo gracias a Radio Podcastellano.

 

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Invitación a las VI Jornadas Andaluzas de Podcasting (JAPOD)

El día 30 de abril de 2016, comenzando a las 11 de la mañana, tendrán lugar en el Palacio de los Marqueses de la Algaba, Sevilla, las sextas Jornadas Andaluzas de Podcasting.

Las JAPOD (Jornadas Andaluzas de Podcasting) nacieron con el objetivo de acercar el podcasting a quienes ignoran la existencia de este medio de comunicación o están interesadas en conocer más sobre él, así como ofrecer a los oyentes habituales el poder asistir a la grabación en directo de un programa y estar en contacto con sus creadores. Las JAPOD son gratuitas y abiertas a todo el mundo y su programación parte de podcast hechos en Andalucía y por las diferentes ediciones han pasado programas de temáticas diversas, desde ciencia a humor, tecnología o historia. La primera edición se hizo en 2011, en Mairena de Aljarafe (Sevilla), y reunió a cerca de 80 personas como público. Posteriormente se han realizado también ediciones de las jornadas en Sevilla 2012, Cádiz 2013, Granada 2014 y Málaga 2015. En total las jornadas han reunido a más de 400 personas más todas aquellas que las siguen por streaming.

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En esta edición de 2016 la lista de podcast en directo incluye, entre otros, un podcast de divulgación científica que tiene reconocimiento a nivel nacional: La Buhardilla 2.0, cuyos componentes residen en la capital hispalense.

Los asistentes podrán, además de asistir a grabaciones en directo, conversar con personas que llevan muchos años produciendo podcast con sus propios medios.

Las jornadas, como viene siendo habitual, se retransmitirán por internet tanto en audio como en vídeo. Los enlaces estarán disponibles en japod.es/#streaming

Toda la información de las jornadas actualizada se puede encontrar en la página web www.japod.es y en las redes sociales twitter.com/JAPOD_16 y facebook.com/JAPodcasting/

 

Sevilla – Reunión 21 de abril de 2016

Se ha terminado la Feria de Sevilla y seguimos con algo de resaca, tanto es así que publicamos la convocatoria con tan solo un día de antelación, muy triste lo nuestro…

De nuevo quedamos en Reina Mercedes a partir de las 20:00 en el bar El Mercado de la Provenzal

Ya seáis oyentes o podcasters, os esperamos para tomar una cerveza a la salud del podcasting.

¿De qué vamos a hablar?

Hablaremos básicamente de las JaPod y algún tema de monetización de podcast, hasta aquí puedo hablar…

 

Sevilla – Reunión jueves 16 de marzo de 2016

Este mes seguimos en Reina Mercedes en el bar El Mercado de la Provenzal a partir de las 20:30, por aquello de que sea más fácil aparcar.


Os esperamos allí para tomar una cerveza a la salud del podcasting y hablar de él.

¿Qué vamos a hacer en la reunión?

Hablaremos sobre si seria conveniente que cada podcaster reflexione sobre su podcast(formato, duración, preparación, etc) si pretende aumentar las audiencias y bien es un aspecto que esta estancado por la poca repercusión que el podcasting tiene para el publico general. En este asunto nos interesa mucho la opinión del oyente, así que no os lo penséis y ¡venid!

Ya seáis oyentes o podcasters, os esperamos.

Sevilla – Reunión jueves 18 de febrero de 2016

¡¡¡ATENTOS!!! y RT El lugar de reunión cambia, esta vez vamos a hacer la reunión en Reina Mercedes, en el bar El Mercado de la Provenzal a partir de las 20:30, por aquello de que sea más fácil aparcar.

Siento haber publicado un cambio tan importante el día antes de la reunión, pero es que no he podido antes.

¿Qué vamos a hacer en la reunión?

Pues en esta ocasión vamos a hablar de la mejor forma de conectar una mesa de mezclas Behringer Xenix 302 USB para grabar por Skype.

¿Cómo lo vamos a ver? fácil, me he comprado una y me llevaré cables, mesa y ordenador para ver en vivo la mejor forma de conectarla.

Y después cervecita y tapas, ya veremos dónde, porque aún no hemos explorado la zona.

Ya seáis oyentes o podcasters, os esperamos.

Sevilla – Reunión del jueves 21 de enero de 2016

¡Primera PodNight de Sevilla del año!

Deseosos estamos de tomar unas cervezas a la salud de Adrían y experimentar ese compadreo que nos une en el mundo del podcasting. Este jueves disfrutaremos de nuevo hablando de podcasting y aprendiendo cosas nuevas, como lo que nos viene a contar Fran Blanco.

¿De qué vamos a hablar?

En primer lugar Fran Blanco nos va a hablar de novedades de Radio Podcastellano, en concreto la actualización del sistema de gestión que acaban de meter en la Radio, que permite promos y estadísticas. Esto promete ser interesante.

Ademas, ahora las publicaciones de twitter incluirán el logo del podcast que se esté emitiendo, en todos los podcast que tengan imagen, claro.

Y si os parece poco lo que han hecho, también nos contará cómo funciona su nuevo sistema para directos :).

¿Os parece poco? Pues venid y nos contáis lo que sea, si sois oyentes y nos queréis insultar, o queréis crear vuestro podcast y no sabéis por donde empezar, si tenéis en mente un proyecto de podcast y queréis opinión de un montón de impresentables que no tienen ni idea ni gustos. Lo que sea, en fin.

Lugar y hora de la reunión/quedada

Como siempre, nos veremos en Pomodoro de Viapol Center a eso de las 20:00, si llegáis tarde no hay problema, nos encontrarás tomando cerveza acalorados por cosas tan importantes como la defensa de los podcast con o sin edición o los niveles de compresión más adecuados para que se oiga bien el podcast en el coche…

Sevilla – Cena de Navidad 17 de Diciembre de 2015

El año pasado nos costó, pero casi conseguimos comernos todo el restaurante Pura Gula, nos quedamos a las puertas de agotar todas las pizzas.

Y es que cuando vemos un cartel de bufet libre nuestro cerebro no puede leer otra cosa que no sea ataque camicace, porque la misión es comer hasta reventar, eso si, hablando de podcasting. 

Este año lo vamos a intentar de nuevo, volvemos a ir a Pura Gula con el objeto de agotar existencias, muy a pesar de los que estén delicaditos de lo suyo…

Resumiendo, nos vemos el jueves que viene en Pura Gula de Viapol Center con la esperanza de reír, comer y disfrutar de los amigos en un día que, apartando las chanzas, sea de lo mejor de fin de año para despedir a los locos por esta afición del podcasting.

Os esperamos.